Pyszny likier mandarynkowy

Co za pyszny alkohol! Podczas robienia zdj臋膰, ja s膮cz膮c powoli, nie mo偶na by艂o oderwa膰 si臋;))) sprawia, 偶e 鈥嬧媘y艣li o mandarynki tiramisu, ale co艣 mi mówi, 偶e trzeba zrobi膰 dla drugiej cz臋艣ci tiramisu ... i wi臋cej. ))) Co wi臋cej, mój m膮偶 równie偶 patrzy艂 na moj膮 butelk臋.

B臋dziesz potrzebowa艂:

- 1,5 t 艣wie偶o wyci艣ni臋tego soku z mandarynek (pomara艅cze),
- skórka z dwóch pomara艅czy (!),
- 150-200 ml wódki,
- 3/4 cukru (lub wi臋cej),
- 100 ml wody.

Jak gotowa膰:

1. Z pomara艅czy (czyli pomara艅czy) ostro偶nie usu艅 skórk臋, aby nie z艂apa艂a bia艂ej cz臋艣ci. Wrzu膰 skórk臋 do soku i doprowad藕 do wrzenia, och艂od藕, dodaj wódk臋, przykryj i w艂ó偶 w ciemne, ch艂odne miejsce na 3-4 dni. Wódk臋, i mo偶na j膮 zast膮pi膰 alkoholem, mo偶esz doda膰 wi臋cej, po prostu nie lubi臋 mocnych napojów.

2. Ju偶 obecn膮 mieszanin臋 przes膮czono przez sito. Z cukrem i cukrem (te偶 mo偶na doda膰 wi臋cej, to zale偶y od gustu i mandarynki) i wody ugotowa膰 syrop, aby da膰 mu chwil臋 dusi膰 2-3. Dodaj do g艂ównej mieszaniny. Wszystko jest dobrze zakorkowane i mo偶na je naparza膰 w ciemnym miejscu przez co najmniej 1 miesi膮c.

Tak mia艂em. My艣l臋, 偶e im d艂u偶ej si臋 upierasz, tym bardziej bogaty i aromatyczny b臋dzie smak.

Uwierz mi, bardzo smaczny trunek okaza艂 si臋!

Obejrzyj wideo: Likier z mandarynek.

Zostaw Sw贸j Komentarz