Chmiel: uprawa, wykorzystanie i reprodukcja spektakularnych liany

Chmiel (┼éac. Húmulus) - rodzaj spektakularnych ro┼Ťlin z rodziny konopi (┼éac. Cannabaceae). Liany s─ů szeroko rozpowszechnione w lasach li┼Ťciastych, wzd┼éu┼╝ linii brzegowej rzek i w pobli┼╝u strumieni w klimacie umiarkowanym. G┼éównym przeznaczeniem chmielu jest warzenie i jest on równie┼╝ stosowany w farmaceutykach. Uprawiane od niepami─Ötnych czasów. Istniej─ů zapisy, które wspominaj─ů o chmielu, datowane 736 pne.

Opis

Chmiel - ma┼éa rodzina, sk┼éada si─Ö tylko z dwóch typów: H. zwyk┼éej - wieloletniej, X. japo┼äskiej - rocznej. Oba gatunki reprezentowane s─ů przez ro┼Ťliny kwitn─ůce o elastycznych, trwa┼éych p─Ödach. Jesieni─ů anteny cz─Ö┼Ť─ç bylin, w tym ga┼é─Özie, ca┼ékowicie umiera. Ta funkcja pozwala usun─ů─ç bezbolesne liany z podpór i uporz─ůdkowa─ç je (aby odcie┼ä lub zrobi─ç nowe). Wiosn─ů, gdy tylko spadnie ┼Ťnieg, nowe p─Ödy zaczynaj─ů bardzo szybko rozwija─ç si─Ö z nerek odnowienia k┼é─ůcza. Tempo wzrostu osi─ůga 20-50 cm na tydzie┼ä. Na sezon mo┼╝e osi─ůgn─ů─ç d┼éugo┼Ť─ç od 2 do 15 m.

Chmiel - niezast─ůpiona ro┼Ťlina do warzenia - ┼╝e┼äski okaz

Chmiel jest zieln─ů ro┼Ťlin─ů dwupienn─ů, której p─Ödy obracaj─ů si─Ö wokó┼é podpór zgodnie z ruchem wskazówek zegara.Li┼Ťcie znajduj─ů si─Ö naprzeciwko. Ostrze li┼Ťcia mo┼╝e mie─ç ró┼╝ne kszta┼éty, ale najcz─Ö┼Ťciej jest ono palpate lub sercowate. D┼éugo┼Ť─ç 7-12 cm Kraw─Ödzie maj─ů du┼╝e z─Öby. Kolor li┼Ťci jest atrakcyjny - bogaty zielony.

Ró┼╝ne formy li┼Ťci chmielowych

M─Öskie i ┼╝e┼äskie kwiaty formowane s─ů na ró┼╝nych okazach, dlatego do tworzenia nasion potrzebne s─ů ro┼Ťliny obu p┼éci. M─Öskie kwiaty w z┼éo┼╝onych wiechach (kwiatostany) sk┼éadaj─ů si─Ö z pyatycznego okwiatu i pi─Öciu pr─Ötów. Kobieta - s─ů zbierane w kwiatostany szyszynki, sk┼éadaj─ů si─Ö z s┼éupka i okwiatu w kszta┼écie fili┼╝anki.

Ciekawy pomysł - piramida chmielu

Przylistki rosn─ů i tworz─ů gruczo┼éy, które zawieraj─ů lupulin─Ö, która jest u┼╝ywana do warzenia. Dlatego do produkcji piwa rozmna┼╝ane s─ů wy┼é─ůcznie próbki kobiet. W obecno┼Ťci m─Öskiej ro┼Ťliny nast─Öpuje zapylenie i nasiona dojrzewaj─ů w szyszkach, co psuje smak piwa. Owoce chmielowe to orzechy ze spiralnie zwini─Ötym zarodkiem. Kwitnienie rozpoczyna si─Ö w lipcu, mo┼╝e w sierpniu. Owocowanie zaczyna si─Ö w sierpniu.

Botaniczna ilustracja chmielu

Rodzaje

Chmiel zwyczajny (┼üacina H.lupulus) lub k─Ödzierzawy wyst─Öpuje w ┼Ťrodowisku naturalnym w strefie umiarkowanej na ca┼éym ┼Ťwiecie. Ro┼Ťnie w zaro┼Ťlach krzewów. Odwieczna, dwupienna ro┼Ťlina. Ro┼Ťnie do 6-10 m. Otrzymuje si─Ö du┼╝─ů liczb─Ö ró┼╝nych odmian. W celach dekoracyjnych rosn─ů:

  • ÔÇ×Aureus» ( «Aureus») lub ÔÇ×Aurea» ( «Aurea») - bardzo pi─Ökny gatunek H. wspólnego z eleganckim ┼╝ó┼éto-zielone li┼Ťcie, które pojawiaj─ů si─Ö w jasnym ┼Ťwietle s┼éonecznym z┼éotem.
  • ÔÇ×Prima Donna» ( «Prima Donna») - szybko rozwijaj─ůca si─Ö odmiana z g─Öst─ů ro┼Ťlinno┼Ť─ç i du┼╝ych kwiatów ┼╝e┼äskich, s─ů to ro┼Ťliny wykorzystywane do celów dekoracyjnych. Równie┼╝ oryginalne i du┼╝e sto┼╝ki maj─ů ró┼╝ne "Kaskada" ("Kaskada").

Aureus Common Hops

Hop Japanese (┼éac H. japonicus i H. scandens.) lub wspinanie - forma pochodzi z Japonii i Chin, na terytorium Rosji znajduje si─Ö na Sachalinie i na Dalekim Wschodzie. Roczna ro┼Ťlina o g┼é─Öboko rozci─Ötych li┼Ťciach od pi─Öciu do siedmiu li┼Ťci. Na sezon osi─ůga d┼éugo┼Ť─ç do 4 m. ┼üodygi s─ů pokryte w┼éoskami. Owoce - pude┼éko z ma┼éymi nasionami. Gruczo┼éy ┼éubulinowe w ┼╝e┼äskich kwiatach nie. Szyszynki nie tworz─ů si─Ö, dlatego s─ů hodowane wy┼é─ůcznie w celach dekoracyjnych. H. wspinanie wprowadzane do kultury od 1886 roku.

Galeria zdj─Ö─ç gatunków

Hop zwykły "Prima Donna" (H. lupulus 'Prima Donna')

Chmiel zwyczajny (H. lupulus)

Japoński chmiel (H. japonicus)

Uprawa

Lokalizacja:. Chmiel ro┼Ťnie lepiej w pó┼écienistych miejscach. To dobrze, gdy ro┼Ťlina jest chroniona przed zimnymi wiatrami.

Rosn─ůcy chmiel dla browaru

Gleby. Preferuje ┼╝yzne gleby gliniaste, które nale┼╝y zwil┼╝y─ç, ale z umiarem. Kwasowo┼Ť─ç jest oboj─Ötna 6.1 - 7 pH.

Zak┼éadka do strony i urz─ůdzenie podpór do uprawy chmielu

Opieka. Wszystkie rodzaje chmielu wymagaj─ů wsparcia. Ziemia wokó┼é ro┼Ťlin jest poluzowana, chwasty s─ů usuwane. M┼éode byliny s─ů odci─Öte przez pierwsze kilka lat: latem, s┼éabe i s┼éabe p─Ödy s─ů usuwane. Podlewane w razie potrzeby, obficie. Chmiel wymaga nawo┼╝enia, zw┼éaszcza w ci─ůgu pierwszych dwóch lub trzech lat. Do tego nadaje si─Ö ka┼╝dy nawóz. D┼éugoterminowe chmiele s─ů odporne na mróz. Ogólnie rzecz bior─ůc, chmiel jest bardzo bezpretensjonaln─ů ro┼Ťlin─ů, która nie wymaga specjalnej opieki.

Wskazówka: aby wzrost k┼é─ůcza by┼é monitorowany, jego wzrost powinien by─ç ograniczony, tak aby chmiel nie rozprzestrzeni┼é si─Ö poza wyznaczone dla niego limity i nie usuwa┼é innych ro┼Ťlin. Kierunek rozwoju mo┼╝na ustawi─ç: wystarczy usun─ů─ç jedn─ů p─Öd i ro┼Ťlina zaczyna rosn─ů─ç w przeciwnym kierunku. Wszelkie zadrapania dobrze si─Ö sprawdzaj─ů.

M─Öski okaz z kwiatostanem racemose

Szkodniki. Podczas uprawy chmielu w miejscu nas┼éonecznionym jest bardziej nara┼╝ony na niszczenie przez owady li┼Ťciaste (jedz─ůce li┼Ťcie). Do ich zwalczania stosuje si─Ö opryskiwanie naparem pio┼éunu lub specjalnymi ┼Ťrodkami owadobójczymi.

Samica ro┼Ťlin z szyszek (H. lupulus 'Cascade')

Powielanie

Wegetatywny

Gatunek wieloletni (H. zwyk┼éy) rozmna┼╝a si─Ö wegetatywnie. K┼é─ůcza najcz─Ö┼Ťciej dzieli si─Ö, czasami u┼╝ywa si─Ö rodze┼ästwa korzenia. W pierwszym przypadku, wiosn─ů, po pojawieniu si─Ö m┼éodych p─Ödów, cz─Ö┼Ť─ç k┼é─ůcza oddziela si─Ö ostr─ů ┼éopat─ů bezpo┼Ťrednio w ziemi. Sadzonki k┼é─ůcza s─ů wycinane na d┼éugo┼Ťci 10-15 cm, w ka┼╝dym ci─Öciu powinny by─ç 2-3 pary nerek. Najlepiej u┼╝ywa─ç korzeni jednorocznych, których ┼Ťrednica nie przekracza 2 cm, Korzenie w pochy┼éej pozycji w wilgotnym piasku. Mo┼╝esz tak┼╝e u┼╝y─ç mchu. W budach cz─Östo stanowi cz─Ö┼Ť─ç k┼é─ůcza chmielu. Aby uzyska─ç chmiel odmianowy, stosuje si─Ö wy┼é─ůcznie rozmna┼╝anie wegetatywne. Rootowanie nast─Öpuje szybko, skuteczno┼Ť─ç metody wynosi 95-100%.

Sadzonki k┼é─ůcza

Seed

Nasiona rozmna┼╝aj─ů tylko jednoroczne gatunki (H. japo┼äskie).Wysiew przeprowadzono w maju, nasiona wysiewa si─Ö bezpo┼Ťrednio do gleby na g┼é─Öboko┼Ť─ç 1-1,5 cm. Kie┼ékowanie nasion jest przechowywana przez trzy lata. Nasiona nie kie┼ékuj─ů bardzo dobrze.

Wskazówka: je┼Ťli chcesz si─Ö rozwija─ç chmielu, które zostan─ů zebrane z nasion, siew musi by─ç zrobione na pocz─ůtku kwietnia, a nie w maju. Zasiane w doniczkach z uniwersaln─ů gleb─ů. Sadzonki pojawiaj─ů si─Ö w ci─ůgu dwóch tygodni, p─Ödy natychmiast nurkowa─ç w osobnym pojemniku. Sadzonki ro┼Ťlin w czerwcu wraz z gliniast─ů grud─ů.

Tygodniowy chmiel kie┼éków

U┼╝ytek dekoracyjny

Chmiel s┼éu┼╝y do pionowego ogrodnictwa. Je┼Ťli wsporniki nie zostan─ů zainstalowane, ┼éodygi b─Öd─ů si─Ö rozprzestrzenia─ç po ziemi, co mo┼╝e by─ç wykorzystane do pierwotnego ukszta┼étowania terenu.

Dekorowanie ogrodu w stylu japońskim

Odmiana "Aurea" wygl─ůda dobrze na tle drzew o ciemnych li┼Ťciach. Za jego pomoc─ů mo┼╝na szybko i pi─Öknie przenikn─ů─ç pergol─Ö, ┼éuk lub pergol─Ö. Podczas uprawy chmielu cz─Östo u┼╝ywa si─Ö ró┼╝nych pod┼éo┼╝y, na przyk┼éad krata lub piramidy. Takie kompozycje wygl─ůdaj─ů bardzo efektownie. Podpory s─ů natychmiast zastawiane, poniewa┼╝ chmiel ro┼Ťnie bardzo szybko. Mo┼╝esz u┼╝y─ç mocnych struktur linowych, dzi─Öki którym ┼éatwo jest stworzy─ç oryginalne i nietypowe konfiguracje ekranów, ┼Ťcian itp.

Dekoracja altany

Chmiel bardzo szybko rozwija si─Ö i splata wszelkie podpory. Znaj─ůc t─Ö ÔÇőÔÇőw┼éa┼Ťciwo┼Ť─ç, cz─Östo stosuje si─Ö j─ů do dekoracyjnego projektowania nieestetycznych ogrodze┼ä i p┼éotów z siatki. Gatunki roczne mo┼╝na sadzi─ç na drzewach o wysokich, wyrze┼║bionych ┼éodygach: w mo┼╝liwie najkrótszym czasie chmiel pi─Öknie oprze si─Ö podpor─ů, a du┼╝e, jasne li┼Ťcie ozdabiaj─ů krajobraz.

Chmiel japo┼äski i purpurowy derbennik - wspólny kwietnik

Ro┼Ťliny te s─ů cz─Östo wykorzystywane do projektowania witryn w modnym japo┼äskim stylu, tj. E. do kszta┼étowania charakterystycznych ma┼éych form architektonicznych (pergoli lub miniaturowych pagód lub ┼éuków). Mo┼╝na go równie┼╝ uprawia─ç na klombach we wspólnych sadzonkach z ró┼╝nymi ro┼Ťlinami kwitn─ůcymi, na przyk┼éad z derbennikom lub wrzosem.

Zostaw Sw├│j Komentarz